Estamos num dos invernos mais secos de que há memória!...
As previsões meteorológicas não arriscam a chegada da chuva, as temperaturas começam a ficar amenas e este fim de semana subiram acima dos 20!
O eucalipto está nos últimos registos, o salgueiro mantém-se num bom nível, a acácia longifólia ainda se mantém e os tojos amarelecem os matarrais... O nível de entrada de néctares é muito variável, dependendo do apiário e da humidade.
Os fins de semana são agora pequenos para tantas tarefas que elas nos solicitam...
Este, passei-o tarde e noite de sexta a tirar mel: recolho-o durante a tarde, e noite dentro, em regra até ao outro dia, centrifugo e coloco-o em bidons...
Hoje durante a manhã, foi a distribuição das alças centrifugadas e a tarde foi destinada a muitas inspeções e sobretudo às dezenas de mestras dos pequenos núcleos que ainda aguardavam fecundação...
É uma época de produção e crescimento que quero sempre acompanhar na máxima intensidade...
sem impor metas, mas testando-me na capacidade de resistir a tanto desafio... no ambito de todas as minhas limitações profissionais... sem deixar de avaliar a qualidade do trabalho.
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